Auxiliar de Cozinha

O Hospital Erasto Gaertner, localizado em Curitiba (PR), é um centro de excelência e referência no Sul do Brasil especializado na prevenção, diagnóstico e tratamento de doenças oncológicas (câncer). A instituição oferece atendimento clínico, cirúrgico, cirurgia robótica, transplante de medula óssea e cuidados paliativos (Hospice).

Confira nossa vaga de AUXILIAR DE COZINHA

Horário: 07h às 16h - Terça-feira à sábado

Missão

Executar pré-preparo, processamento e distribuição de alimentos, conforme orientação do cozinheiro, encarregado e nutricionista, cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios e garantir a higienização e organização do ambiente, equipamentos e utensílios, prevenindo contaminações e mantendo a cozinha em conformidade com as normas sanitárias.

Principais responsabilidades/atividades

• Realizar a limpeza e higienização de pisos, paredes, bancadas, pias, fogões, coifas, fornos, câmaras frias e demais equipamentos utilizados na cozinha industrial;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos sob a orientação do cozinheiro, encarregado ou nutricionista.

Requisitos

• Ensino Fundamental completo;
• Experiência Profissional mínima de 6 (seis) meses.